辽东湾新区市场监督管理局 开展餐饮食品经营者培训

         日前，辽东湾市场监督管理局开展餐饮食品经营者培训讲座，来自新区餐饮经营者和流通食品经营者的食品安全管理人员及相关从业人员共计300 余人参加培训，期间发放《辽宁省食品安全条例》及相关资料 300 余份。

此次培训内容包括《食品安全法》、《辽宁省食品安全条例》等法律法规。现场讲解了餐饮食品经营者如何建立索证索票制度和如何使用食品添加剂等相关知识。辽东湾市场监督管理局结合相关的法律法规为辖区制定了食品经营的相关规定。

此次学习培训，旨在促使广大餐饮食品经营者进一步加强职业道德建设，做到守法经营，履行应尽的法律责任和社会责任。